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App de receitas de café Escaneie, prepare e aprenda.

Fotografe seu pacote de café. Receba uma receita para seu equipamento, instruções passo a passo e aulas para entender o sabor.

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Dois scans grátis. Preparar de novo não custa nada.

Já no Android, em breve no iPhone

Seus cafés: a ficha do Tanat Elto Hamasho com a receita AeroPress

Com as cores do pacote

A ficha usa a arte da embalagem e guarda a origem, o frescor e seus ajustes para o próximo preparo.

A ficha do pacote escaneado: a arte, a dose, a água e a temperatura

Seu primeiro café

Seu equipamento

Encontre sua cafeteira e seu moedor. Os ajustes acompanham você de um pacote a outro.

Uma foto do pacote

Comece pela frente. Acrescente o verso se ele informar a variedade ou a data da torra. As duas fotos contam como um único scan.

Uma receita sob medida

A dose, a água e a temperatura seguem o café e o método escolhido. O ponto de moagem vem na escala do seu moedor.

Siga o mostrador

Os desenhos mostram cada movimento e o cronômetro marca o ritmo. Pese com uma balança de cozinha ou, com uma assinatura, conecte um modelo compatível para ver o peso na tela.

A próxima xícara

Ácido, amargo ou fraco demais? Sua impressão fica salva, e a correção explica qual ajuste mudar.

A avaliação do café e os ajustes para testar depois

Você aprende fazendo café

Aulas curtas explicam como a moagem, a água e o método mudam o sabor.

São 39 aulas, três delas gratuitas: V60, espresso e origens. As da sua assinatura, você faz na ordem que quiser.

Aulas curtas da Escola, agrupadas por tema — Os temas

A aula completa de V60, com etapas ilustradas e perguntas — Uma aula completa

O equipamento que você já tem

Do V60 ao espresso, a receita se adapta ao seu equipamento e a moagem vem no ponto certo para o seu moedor. Uma balança de cozinha basta para começar.

Moedores

Cafeteiras

Máquinas

Espresso

Sage / Breville · Bambino
BES450
Sage / Breville · Bambino Plus
BES500
Sage / Breville · Barista Express
BES870
Sage / Breville · Barista Pro
BES878
Sage / Breville · Barista Touch Impress
BES881
Sage / Breville · Dual Boiler
BES920
Gaggia · Classic E24
E24 EU
Rancilio · Silvia
Sem PID adicionado
Rancilio · Silvia Pro X
Lelit · Anna
PL41TEM
Lelit · MaraX
PL62X
Lelit · Bianca
PL162T
Profitec · GO
CM500001
Profitec · GO 2.0
CM500014
La Marzocco · Linea Micra
Decent · DE1

Superautomáticas

JURA IMPRESSA F8
F8 · F8 TFT
JURA E8
E8 (2018)
De’Longhi Magnifica Start
ECAM220
De’Longhi Magnifica S · Evo
ECAM11 · ECAM29
De’Longhi Dinamica Plus
ECAM370.95
De’Longhi Rivelia
EXAM440
Krups Essential
EA810870
Krups Essential LCD · Arabica
EA815070 · EA817010
Krups Intensity · Harmony · Serenity
EA40 · EA50
Krups Evidence Eco-Design
EA897
Krups Coffee Crush
SA400 · SA401
Philips Series 800, 1200, 2200, 3200
EP0820 · EP1220 · EP2220 · EP3241
Philips Series 4300, 5500
EP4321 · EP5546
Siemens EQ.300
TI351209RW
Siemens EQ.500 integral
TQ505 · TQ507
Melitta Barista T · TS Smart
F83x · F84x
Melitta Solo & Perfect Milk
E957

Bluetooth

Balanças Bluetooth

Sensor de pressão

Bookoo EM

Falta algum modelo? Mande o nome e a gente cuida do resto.

Sugerir um modelo

Depois do café

Anote cada preparo

O diário salva extrações e notas. Seu retrato mostra seus hábitos, o mapa localiza as origens e o arquivo reúne os pacotes terminados ou congelados.

De onde vêm seus cafés: o mapa-múndi das origens deles

Seu retrato: sua semana, as origens dos seus cafés, seu método

Sua receita em uma página

Moedor e ajuste, dose, despejos e notas da torrefação cabem em uma ficha para compartilhar ou imprimir.

A ficha de preparo do Zarza: o café, o equipamento, os ajustes e as etapas — Clique na imagem para ampliar.Toque na imagem para ampliar.

O que defendemos

O toque final é seu

Antes de chegar à sua cozinha, este café foi cultivado, colhido, processado e torrado. A ficha guarda o que o rótulo conta sobre a origem e quem o produziu.

Entender o que você está preparando ajuda a acertar no preparo.

Colher

Secar

Provar

Preparar

sua vez

Quanto custa

A correção do sabor e seu diário não custam nada. As assinaturas acrescentam scans, aulas e ajustes.

Para começar

Dois scans de graça
Cada passo explicado, um de cada vez
Receitas inspiradas em Hoffmann
Três aulas: o V60, o espresso, as origens
Seu diário e o que mudar na próxima xícara

Com o KAFA+

5 pacotes novos escaneados por mês
33 aulas além das três gratuitas
Todas as receitas de autores
Menos explicação, direto ao cronômetro
Sua balança conectada, o peso na tela

Com o KAFA Pro, além do KAFA+

Scans ilimitados
Você mesmo ajusta dose, água, temperatura e moagem
Sua própria receita, construída shot a shot
Um sensor de pressão Bluetooth na sua máquina de espresso
Vazão em tempo real e suas curvas no diário
O TDS no refratômetro e três aulas de medição

Você não precisa de conta. A assinatura é paga pela App Store ou pelo Google Play, que mostram o preço na sua moeda. Os valores desta página estão em euros.

O que cada nível traz
	GrátisTudo explicado€ 0sem assinatura	KAFA+Para evoluir€ 2,99por mês€ 29,99por anosai por € 2,50 por mês	KAFA ProPara medir cada xícara€ 4,99por mês€ 49,99por anosai por € 4,17 por mês
Desde o primeiro dia
Scans de pacotes	2 grátis	5 por mês	Sem limite
O preparo guiado, passo a passo	Incluído	Incluído	Incluído
Receitas inspiradas em Hoffmann	Incluído	Incluído	Incluído
Seu diário e a correção para a próxima xícara	Incluído	Incluído	Incluído
Aulas da Escola	3	36	39
Para aprender
A 4:6 de Kasuya e a receita de Rao	Não incluído	Incluído	Incluído
As outras receitas: Gagné, Hedrick, os dez despejos de Kasuya	Não incluído	Incluído	Incluído
Menos explicação, direto ao cronômetro	Não incluído	Incluído	Incluído
Sua balança conectada, o peso na tela	Não incluído	Incluído	Incluído
Para medir
Você mesmo ajusta dose, água, temperatura e moagem	Não incluído	Não incluído	Incluído
Sua própria receita, construída shot a shot	Não incluído	Não incluído	Incluído
Vazão em tempo real e suas curvas no diário	Não incluído	Não incluído	Incluído
Um sensor de pressão Bluetooth na sua máquina de espresso	Não incluído	Não incluído	Incluído
O TDS, o rendimento e a pesagem na xícara	Não incluído	Não incluído	Incluído

Sem cartão de crédito
Cancele quando quiser
Não revendemos seus dados

Suas perguntas

O que é o KAFA?

Um app de receitas de café. Você fotografa o pacote, e ele ajusta dose, água e moagem para o seu moedor e a sua cafeteira, guia o preparo com o cronômetro e ajuda a corrigir a próxima xícara.

Do que você precisa para começar?

Uma balança de cozinha basta para pesar. Escolha seu método e o modelo que usa. A conexão Bluetooth é opcional.

Qual moagem usar no V60?

Depende do moedor. O KAFA indica o ajuste do seu modelo (Comandante, Timemore, 1Zpresso, Fellow, Niche e muitos outros). Se a xícara ficar ácida ou amarga demais, a correção mostra para que lado mexer.

Funciona com café de supermercado?

Sim. O scan lê o que está impresso no pacote, e a receita parte daí.

Quanto custa?

Sem assinatura, você tem dois scans, três aulas e o preparo guiado. O KAFA+, por € 2,99 por mês ou € 29,99 por ano, inclui 5 pacotes novos por mês e mais 33 aulas. O KAFA Pro, por € 4,99 por mês ou € 49,99 por ano, acrescenta scans ilimitados, suas próprias receitas, as ferramentas de medição e as três últimas aulas. Na App Store e no Google Play, você pode testar um dos dois planos de graça por 2 semanas. As fichas que você já criou continuam acessíveis depois do cancelamento.

Por que o scan é pago?

Nós pagamos pela análise da foto e pela busca das informações da torrefação. São essas duas etapas que montam a ficha. Escanear de novo um pacote já salvo ou refazer o preparo não gasta nenhum scan.

E se você não gostar da receita?

Registre sua impressão depois do preparo. A correção indica qual ajuste mudar na próxima xícara e explica o efeito.

Para onde vão seus dados?

A foto do pacote passa pelo nosso servidor e pela IA que a lê. Guardamos uma cópia privada para melhorar o scan. Sua ficha fica no seu celular e, se você fizer login, na sua conta. Nada é revendido. Excluir a conta apaga suas fichas, fotos e o histórico de scans, até os de antes do login. Você pode exportar o diário inteiro primeiro.

Quando o app sai?

Já está no Google Play para Android. Para iPhone e iPad, deixe seu e-mail e receba uma única mensagem, no dia do lançamento.

Como instalar?

Pela App Store no iPhone e no iPad, pelo Google Play no Android. No computador, aponte a câmera do seu celular para o código no rodapé da página.

Outra pergunta? Escreva para hello@getkafa.com